石橄榄的功效与作用及食用方法

　　石橄榄 (Pholidota chinensis Lindl.)，别名石仙桃，以假鳞茎或全草入药，有不错的营养价值。可能很多人不太熟悉，今天小编就给大家分享一下石橄榄的功效与作用及食用方法，一起来看看吧。

　　石橄榄的功效与作用

　　1、清热养y

　　石橄榄忄生凉，偏寒，属于寒凉忄生的中药材，具有清热降火作用，其煎剂主入脾，肾经，也有一定的养y功效，适合肾y虚患者使用。

　　2、滋养身体

　　石橄榄忄生质温润，平时可以当蔬菜食用，它营养丰富味道略甘，人们食用以后能吸收一定数量的黏液蛋白，也能吸收多种维生素和矿物质，平时食用以后能促进身体代谢，也能增强身体素质，对提高身体健康水平有很大的好处。

　　3、跌打损伤

　　石橄榄可用于外伤治疗，主要是其酸涩收敛功效，有止血作用，并且石橄榄还能活血化瘀，外用对跌打损伤有很好的治疗效果。

　　石橄榄的食用方法

　　石橄榄有多种不同的食用方法，人们在采集新鲜的石橄榄后可以榨汁喝，把它榨汁以后放适量纯净水和蜂蜜调味，能直接喝。而那些晒干以后的石橄榄则能用来煲汤或者煎煮后服用，能让人体吸收丰富营养，并能让它发挥特别好的保健功效。

　　禁忌

　　1、石橄榄忄生凉，偏冷，因此，脾胃虚弱的病人不适合长期使用。

　　2、石橄榄具有酸涩收敛作用，因此，具有一定的保健作用，但是不可长期食用，尤其是咳嗽时期，食用过多耽误治疗，但对肺虚引起的咳嗽有很好的治疗效果。

　　石橄榄的功效与作用及食用方法就介绍到这了，石橄榄的营养价值虽然不错，但是也不要长期过量食用哦。

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