海棠果能吃吗，海棠果的功效与作用及食用方法

　　海棠果，海棠树的果实，海棠果长得很像苹果，所以好些人问海棠果能吃吗。其实海棠果是可以吃的，而且营养价值还不错，下面我们就来看看海棠果的功效与作用及食用方法吧。

　　海棠果能吃吗

　　能。

　　海棠果是可以吃的，海棠果可以直接食用，也可以用作罐头或者制作沙拉酱，果酱，海棠果里边的营养成分较全面，而且含量较高，尤其是各种维生素，还有微量元素都是对于人体有帮助的。

　　海棠果的功效与作用

　　1、生津止渴

　　海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果。

　　2、增强免疫力

　　海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富，而且种类繁多，可以满足人体各种需要，例如维生素A、维生素C、有机酸、核h uang素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

　　3、开胃消食

　　开胃消食提高人体消化功能是海棠果的重要功效，因为海棠果中含有丰富的果酸和果胶，它们被人体吸收后能促进肠胃蠕动，并能加快唾液，胃液等多种消化液分泌，能让人类有种胃口大开的感觉，而且能提高人的肠胃消化功能，在人们出现食欲不振或消化不良时多吃一些海棠果就能让症状明显好转。

　　4、补充营养

　　海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

　　海棠果的食用方法

　　1、直接食用

　　海棠果和苹果的吃法一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

　　2、沙拉

　　将海棠果的皮去掉，加上沙拉酱和炼乃，均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。

　　3、罐头

　　将海棠果洗干净，把果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。

　　4、海棠干

　　海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

　　海棠果的食用禁忌

　　海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

　　海棠果的功效与作用及食用方法就分享到这了，可以看出海棠果不仅可以吃，好处也多，不过也有禁忌需要大家注意哦。