山楂怎么做好吃：可以做成糕点也可以做成酱料或茶饮

在上一篇文章中有说过吃山查的忌讳及益处，那末这篇文章我们就说一说山查的服法。

山楂糕做法

资料：山查、沙塘、搅拌机

制造步调：

1、将买回来的山查遴选一下，把质量欠好的挑出来。然后将山查去核，能够用笔盖瞄准山查的中间按下去如此去核比拟轻易。去核后洗洁净。

2、将去了核的山查放入搅拌机中加入适量的净水搅拌成山查酱。

3、将山查酱倒入锅里再参加沙塘（参加量依团体口胃而定，最好多些，由于山查很酸），用小火煮，煮的时分要一直的搅拌，否则会焦底。

4、当锅里的山查酱变得很稀薄的时分就能够把火关掉，再搅拌1分钟左右，就能够将山查酱铲到保鲜盒里冷却凝结了。

5、凝结后的山查酱就成了山楂糕了，吃的时分能够用部分饼印来弄成饼干的模样，固然也能够干脆用刀切。

山查的其他服法

山查罐头

资料：冰糖

制造步奏：

1、起初先将山查的核去掉，然后洗洁净备用。

2、在锅里参加山查倒入过量的净水，然后参加冰糖、砂糖。

3、开大火将水煮沸，煮的时分搅拌几下，煮沸后将锅盖盖上再换成中火再煮一会就能够掀盖出锅啦。

4、出锅后的山查吃不完能够放入一个洁净的玻璃罐里密封起来过段时间再吃，假如不敷甜能够沾白糖吃。

山查酱

资料：山查、砂糖、山查

制造步调：

1、先将山查去核，洗洁净，倒入锅里（不粘锅最好），参加适宜的水。

2、开大火炬水烧开，然后换成中火煮山查，将山查煮成软烂的模样，然后恰当的将锅里的水倒掉部分。

3、倒水后参加冰糖，然后用锅铲等对象将山查压烂、碾碎，然后翻炒山查，翻炒一会后参加砂糖。

4、将山查翻炒到稀薄后就能够关火出锅，出锅后能够等它冷却了装好放在冰箱里保鲜。

山查瘦身茶

资料：山查干、金银花干、菊花干、蜂蜜

制造步调：

1、将蜂蜜除外的全部资料用冷水略微泡下洗洁净。

2、在锅里倒入过量的水，然后参加全部干料。

3、大火将水烧开，然后转中火焖半小时后就能够滤渣并将水倒入杯子里了。

4、等山查茶凉了当前参加蜂蜜，就能够品味啦。

山查决明子茶

资料：山查、决明子、绿茶、糖

制造步调：

1、在锅里倒入适宜的净水然后将洗洁净的山查、决明子放入锅里煮。

2、先用大火将水烧开，然后转小火煮几分钟后参加绿茶，再煮五分钟左右后就能够打入白糖，白糖消融了就能够出锅享用啦。出锅的时分将渣给过滤掉就好。

山查固然好吃诱人，然则亲们记得不要吃太多哦，吃多了轻易对身材形成担负。