土豆发芽了还能吃吗

土豆抽芽了不可吃

土豆是我国的重要的经济作物，然则在生活中许多冤家不晓得土豆抽芽了还能吃吗，实在是不可吃的，不论是从安康角度还看照样从卫生角度来看，抽芽的土豆是有毒的，它的四周会繁殖部分有损身体健康的病毒，这类毒素在人体中累积到了必然的量，会呈现呼吸困难、咳嗽、哮喘的症状，风险身体健康。

一般状况下我们吃土豆也要吃低温加熟后的，弗成生吃，生吃土豆会形成肠胃不适，不轻易消化，我们能够煎炒油渣来吃土豆，在做菜时我们能够多放部分醋，能够化解土豆中龙葵素的毒素，有益于身体健康。

只需不吃抽芽的土豆，吃土豆都是对我们极有好处的，由于土豆内含有丰厚的淀粉，另有微量的维生素元素，既能够作为主食也能够作为配菜，煮熟的土豆口感十分软糯，遭到许多冤家的好评，是我们平常餐桌上常现的菜品。

固然说土豆的营养价值价高，也能够作为主食，但也弗成多吃或是单一食用，如此会形成人体营养不良，接收不到其余人体所需营养元素，吃土豆吃也要留意办法，油炸的土豆要少吃，热量较高、油脂含量也较高，多吃易发胖、胆固醇含量也会增高。