荷兰豆和豌豆有什么区别?教你轻松分辨荷兰豆和豌豆!

荷兰豆曾经是我们餐桌上常现的一种蔬菜了，绿油油圆滚滚的豆粒甚是惹人欢欣。然则你必然也在超市的冷冻柜里看到过和玉米、胡萝卜丁夹杂在一同的豌豆粒，这豌豆粒也是绿色圆形的，那末荷兰豆和豌豆它们是一种食品吗?假如不是，它们之间又有甚么区分呢?

荷兰豆和豌豆辨别

种类

草木百科中以为，荷兰豆是豌豆部属的一种草木，细分的话，能够以为荷兰豆是属于扁豆荚这一类的。

豌豆是一个比拟大的品种，而我们平常口中说的、餐桌上呈现的豌豆实在也只是豌豆部属的一种——甜豌豆。

食用部位

荷兰豆的豆荚软且脆嫩，在口感上比拟清新香脆。即便是成熟后的荷兰豆，它的豆荚依然比拟扁，也比拟宽，豆粒也比拟小，占豆荚的空间很小。因而我们经常食用的是荷兰豆的豆荚。

而豌豆的豆荚表皮含有少量的纤维素，难以嚼碎。而成熟后的豌豆，豆粒很大，简直占满了全部豆荚，因而此时的豌豆出现圆柱状。也恰是由于它丰满的豆粒这一特性，因而我们普通不吃豌豆的豆荚，而会挑选吃豌豆的豆粒。

荷兰豆的病虫害的防治办法

茎腐病

病发特点：抱病的荷兰豆茎部一开端出现卵形褐色病斑，终究会招致茎段呈灰褐色至灰白色终究坏死。

防治办法

喷施复生一号或代森锰锌，至多一个月两次，前密后疏，瓜代喷施。侧重喷在茎部 。

花叶病

病发特点：病株矮缩，叶片舒展，叶色不均，结荚少乃至不结荚。

防治办法

如若晚期发明实时铲除病株便可。发明不实时的话，就使用抗蚜威乳油、金世纪一包兑水或用吡虫灵可湿性粉剂喷杀蚜虫，轮用或混用，十天一次，连喷两到三次便可。

荷兰豆和豌豆固然看上去有些类似，但的的确确是完整不一样的草木呢，小伙伴们在往后的遴选中必然要留意，想吃豆荚就选荷兰豆，想吃豆粒就吃豌豆，不要记错了哦!假如是本人栽种荷兰豆的同窗们也要留意荷兰豆的病虫害防治哦!