板栗的功效与禁忌是什么?带你全面剖析板栗!

置信大伙都吃过板栗吧!逛一逛菜市场，总会有家叫做“十里飘香炒货店”的小车，橱窗里堆满了炒得喷喷香的小板栗，有启齿的也有合得结结实实的，外面润滑，外皮看着脆脆的，每次都会不由得引诱称上一袋。板栗不只好吃，成效弱小，但也有响应的忌讳。接下来就追随小编一同大力理解一下板栗的成效与忌讳吧!

板栗的成效与忌讳

成效

板栗可有助于养胃、健脾、补肾，滋补人体方面相对不逊于人参或是当归等药材，也能够医治反胃吐血、腰脚脆弱等病症，效果显著。

板栗中含有的核黄素与维生素B2能够协助治愈小儿的口舌生疮和成人的口腔溃疡。也可促使皮肤、头发的一般发育，增加视觉疲惫的同时进步目力。

板栗富含不饱和脂肪酸和矿物质，能防治冠心病、高血压和骨质松散等疾病，也可加强机体免疫力、补脑健脑，协助抗衰老和年老态。

板栗含有丰厚的维生素C，可以进步人体免疫力，维护牙齿和进步牙龈安康。

忌讳

板栗的热量高，饱腹感强，因而不宜多食，不然会惹起消化不良。特殊是婴幼儿、脾胃衰弱消化欠好或得了风湿病的人因自身消化功用不太好，也不适合食用板栗。

板栗中碳水化合物较多，糖尿病患者不宜多食。

板栗不宜凉吃，因板栗淀粉含量高，凉吃的话会形成肠胀气。

板栗和甚么搭配食用好

白菜

有补脾、益 肾、止血的成效。

鸡肉

有养胃健脾、补肾壮腰、强筋疏血的成效，合适体弱身子虚的儿童食用。

红枣

红枣能协助补血、养神益气。二者搭配关于肾虚者、腰酸背痛者和尿频者都有分明的食疗结果。

薏米

薏米中的脂肪物资可以显著按捺癌细胞的发育，能显著地抗癌。将板栗与薏米搭配能够补肾利尿。

最初，小编照样要和大伙遍及一下，糖炒栗子固然又香又好吃，然则小摊贩上兜销的究竟不太卫生，发起少吃，照样一家人在家里做成小炒或许汤食用愈加有养分。