紫薯面食怎么做?快来看看紫薯面食花样做法！
生涯中我们常常会将紫薯作为主食食用，许多时分我们都会如今蒸或许水煮的方法来食用紫薯，如此制造的紫薯会保存紫薯本来的滋味能够说是原汁原味，然则老是如此吃不免有时候会感应无趣，上面就让小编为大伙引见几款紫薯面食的做法，让我们的紫薯酿成不一样的厚味。
紫薯面食多种把戏做法
紫薯面包
资料
紫薯泥、乃油、细砂糖、蛋液、白芝麻、高筋面粉、鲜乃、蛋、细砂糖、盐、乃油、酵母粉
做法
1面包机容器内将全部面团资料放入，酵母粉投入公用糟，运用纯真的搅拌面团功用，共搅拌25分钟，酵母粉在搅拌5分钟后放入;乃油在搅拌10分钟后放入。搅拌完成后，面团就留在容器内发酵约1小时至两倍大。
2紫薯削皮切块蒸成泥取200g，趁热参加乃油和糖拌匀备用。
3约1小时发酵完成，倒出面团轻压出氛围后滚圆，盖保鲜膜或湿布醒15分钟
4取个中一个面团杆成薄长方形，平均铺上一半量的内陷。由长边卷起成蛋卷状，用杆面棍稍滚压一下，以让面团和内陷服贴。
5将面包机容器内的搅拌叶片掏出，把整型好环绕成圆形的二个面团依序一下一上堆叠放入面包机容器内，盖上盖子持续第二次发酵。
6约1.5小时二次发酵终了，面团已达容器的八九分满，在面团外面刷点蛋液，撒白芝麻(发起掏出容器来c纵，防止芝麻掉落于容器外机械内)，接着把容器放回面包机内，挑选烘烤形式，干脆烘烤30分钟。
紫薯玫瑰花馒头
资料
面粉、紫薯泥、糖、酵母、水、h uang油
做法
1.紫薯蒸熟碾成泥稍凉后参加少量水和酵母和好,参加面粉和糖用筷子搅拌平均;
2.加h uang油揉面成润滑的面团;
3.面团发酵成两倍半左右,分红适宜的剂子揉圆略微醒5分钟;
4.撒上少量干面粉，用擀面杖将剂子擀成圆片，五张圆面片一组顺次陈列卷起，用筷子在两头压一道痕;
5.用刀在筷子压痕处切成两份，整顿一下花边就成玫瑰花馒头了;
6.放入蒸锅醒发至一倍以上，凉水上锅开战中大火蒸12分钟左右，开火后等3分钟左右再出锅，防止回缩。
紫薯不可和甚么一同吃
紫薯不合适和西红柿一同吃
这是因为西红柿富含少量的酸忄生物资，食用西红柿当前，在胃外面会构成许多不轻易被消化的物资，就会呈现胃肠道不适，腹泻、消化不良等。
紫薯不合适和螃蟹一同吃
这是因为紫薯忄生寒，而螃蟹也属于凉忄生的食品，把紫薯和螃蟹一同吃，那些脾胃虚寒的人会很轻易腹泻。因而要特殊留意。
紫薯不合适和白酒一同吃
这是因为紫薯傍边的淀粉类含量很高，而白酒中含有的酒j*很轻易和淀粉发作化学发应发生有毒物资。因而，最好不要把含有酒j*类的物资一同食用。
紫薯不合适和太甜的食品一同吃
这是因为紫薯中糖分含量较高，假如和太甜的食品一同吃的话，会添加反流的可能忄生，因此紫薯最好不要和太甜的食品一同吃。
下次再购置紫薯大伙能够不必蒸着吃或许煮着吃了，能够测验考试一下紫薯面食，将紫薯的甜味交融到面食当中又为面食添加自然的色彩，制造好的紫薯面食更是能够作为主食食用或许当作零食来吃，不只能添加饱腹感也能知足我们的食欲。
