纳豆怎么吃，纳豆的正确食用方法

　　纳豆是最近比较受欢迎的一种健康食品，很多人应该都有所了解，不过对于纳豆的吃法都各持己见。那么，纳豆怎么吃呢?下面小编给大家分享一下纳豆的正确食用方法，一起来学学吧。

　　纳豆怎么吃

　　纳豆虽然营养价值相当的高，但是因为其像臭豆腐一样有着特有的臭味，再加上黏黏的丝状物，让很多人对它敬而远之。其实，只要做法得当，是可以将纳豆的臭味掩盖掉的，并不会妨碍我们品尝美食。

　　纳豆的正确食用方法

　　1、纳豆苹果丁

　　纳豆有多种不同的吃法，平时把它和苹果放在一起吃，味道特别好。在食用以前需要准备纳豆一盒，苹果一个。把准备好的大豆倒在碗中，再加入调料，酱油和芥末，用筷子向同一方向搅拌三分钟使纳豆之间拉出很多白色的长丝，这时要把苹果去皮以后，切成小丁放在纳豆中调匀，就可以直接食用了。

　　2、因为纳豆的气味比较难闻，平时想补充它的营养物质的人群，可以尝试将它榨汁，只需要将纳豆和苹果或者香蕉等水果，一起放入榨汁机或者料理机中，加入适量饮用水，就能榨成一 份美味的纳豆饮品。

　　3、纳豆卷饼也很好吃，平时可以准备纳豆一盒，香葱、绿豆芽和冬笋各适量，把它们洗好切成丝状，先把纳豆用酱油和醋以及香油腌制一下，加入少量的青芥我，然后均匀的摊在春饼上面，再把切好的菜丝放在春饼上，卷紧直接食用就可以。把绿豆芽卷入春饼以前，可以用开炎焯一下，过冷水降温，这样会让它的口感更加脆嫩，另外吃纳豆卷饼时如果感觉味道淡，还可以醮食甜面酱。

　　纳豆的注意事项

　　1、纳豆里面含有纳豆激酶，为了保持纳豆激酶的活忄生是不能加热食用的，否则会破坏掉纳豆激酶的活忄生，失去食用价值，所以最好的凉拌食用。

　　2、纳豆具有促进消化的作用，晚上由于活动量小，吃下去的食物不容易消化，适量吃一点纳豆可以帮助消化，饭后2小时纳豆激酶还能发挥最好的溶血栓的作用。

　　纳豆怎么吃就简单分享到这了，其实说到正确吃法，其实还是很多的，这里就不一一介绍了，希望本文能帮到大家。

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