百里香是什么？你那里把它叫做什么呢？

百里香为人们所熟知能够大多是因为它能够作为调味香料运用吧，百里香作为食材香料和药材的都有十分悠长的汗青，如今世界各地百里香栽种都是十分遍及的。百里香成效与感化明显，使用十分普遍，在园林景观和城市绿化和蔬菜市场上都能看到它的身影。那大伙能否晓得百里香究竟是什么样的草木呢？今日我们就详细来看看吧。百里香作为食材和药材都有十分高的市场需求量，因而需少量栽种繁衍来知足市场需求量，上面就一起来理解下它该怎样繁衍吧。

百里香是甚么？

百里香(学名：Thymus mongolicus Ronn)也叫地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草，为唇形科百里香属半灌木。叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹调经常使用香料，滋味辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元代的《居家必用事类选集》中，记有效百里香参加驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记录：“味微辛，土着土偶以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而普遍栽种。

百里香繁衍办法

收获

收获普通选在3-4月份持续。百里香种子粗大，关于育苗地必然要多加修整，泥土要粗大平整，倒水后流传种子，再向外面掩盖一层细土，然后搭建小拱棚盖塑料薄膜来保温和保湿。普通经由10-12天就会出苗，出苗后待气温适合时可揭开塑料薄膜。出苗期应坚持泥土潮湿并实时撤除杂草，苗高度到达10-15cm时按行间距30-45cm、株间距25-30cm定值于大田中，然后浇足水便可进入平常治理。

扦插

扦插繁衍比拟轻易生根，是百里香平日采取的办法，在量产时为到达质量分歧，剪取3-5节、约5cm长带顶芽的枝条扦插，若剪取不带顶芽或已呈木质化的枝条扦插，固然能够成活，然则生根速度慢且根系数目少。将扦插枝条拔出直径为2cm纸筒苗盘中，待生根成活后移植。

分株

分株平日采取3年以上的植株，于3月下旬或4月上旬将还没有抽芽的母牵连根挖出，然后依据株丛巨细，分红4-6份，每株应包管可生出4-5个芽，然后栽植。分簇法也可用来繁衍百里香，即在百里香发育时期将它的匍匐茎割断后移栽便可。压条及分株法使枝条接手空中，主动长出根系，干脆切取就是自力的一棵植株，较合适家庭园艺种植者采取。