白蒿是茵陈吗?掌握这些方法就能区分它们!
发布日期:2020-08-02 16:14:33
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这下小伙伴们能分洁白蒿和茵陈了吧!晓得了白蒿和茵陈的区分,小伙伴们可不要买错哦。仲春的茵陈是能够吃的,然则要采摘嫩苗来吃,那末应当怎样做呢?
白蒿是中药的一种,它不只是中药,并且照样食材。白蒿的成效就更不用说了,多不堪数,许多小伙伴们会想它是茵陈吗?一同来看一看吧!
白蒿是茵陈吗
谜底是,白蒿不是茵陈,那末它们的区分是甚么呢?
区分一:白蒿和茵陈都是菊科,然则白蒿为菊科蒿属,而茵陈为菊科牛至属,它们的属性是不一样的。
区分二:我们肉眼看得见的区分就是它们的叶子和花朵了。白蒿的叶子两面长有柔嫩的短毛,叶片绝对茵陈的叶片较宽。而茵陈的叶片不只柔嫩还舒展,叶片没有白蒿宽。
白蒿的花是黄色的球状的花,看起来想是一个圆球,而茵陈的花固然也是球状的,然则没有白蒿大,是一个小圆球,远看像叶子上缀满黄色星星。
区分三:白蒿在十月初就能够采摘了,并且,要尽快吃,不要把它放久了再吃,会没有结果的。而茵陈过了冬以后就叫茵陈蒿了,等过了冬季再采摘就酿成一种药材了,而冬季采摘的茵陈是一种食材。
茵陈应当怎样做来吃
茵陈红枣五味粥的做法
起初,我们要预备10枚红枣、10克茵陈、5克五味子和大米100克,然后将它们洗洁净。预备好资料以后我们就要开端制造啦!
小伙伴们要先把红枣去枣核,然后再将洗好的白蒿用纱布包好放入煎锅内煎至25分钟,酿成茵陈液放到中间备用。
然后,将我们预备好的大枣、茵陈液、五味子和大米放入煮沸的水的锅内。
最初,小火慢熬40分钟左右就能够吃啦!
这款粥的做法是否是很简洁呢?吃货小伙伴们试着做一做厚味的用茵陈做的厚味吧!小伙伴们要记得白蒿和茵陈的区分哦!
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