叶类蔬菜有哪些

一、通俗叶菜类

1、油麦菜：它的叶片很颀长，光彩出现淡绿色，口感很精致，富含许多营养物质，是近几年很受欢迎的蔬菜范例，而且适应性很强。

2、菠菜：菠菜是我们在生活中常现的蔬菜，根部是圆锥形状，带有一点红的，茎部很竖立，外面是中空的，能栽种的种类范例许多。

二、结球叶莱类

1、大白菜：如今被普遍栽种，叶片色彩为浅绿色或黄绿色，下面略有卷曲，是冬天常现的蔬菜范例，而且价钱不算高贵，能够担心去购置食用。

2、结球甘蓝：又叫做卷心菜，层层包裹成扁球形，叶片色彩为深绿色，具备抗寒、抗病的感化，还本事储存运输，时节不受限制，是春夏秋三季常现的蔬菜。

三、辛番叶菜类

葱就是这类范例，它的叶片是比拟非凡的，出现圆筒形状，外面是中空的，越往上面越狭隘，约莫粗0.5cm以上。

四、鳞茎菜类

大蒜、百合、洋葱都是这些范例的，叶片没有睁开之前是折叠的，睁开以后酿成了扁平而且狭长的。

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