黑豆泡醋的正确做法，黑豆的做法大全

黑豆泡醋先将买回来的黑豆用净水洗洁净，控水后放在锅子中炒制，然后装进玻璃瓶中，参加食用醋吞没过黑豆，将瓶子密封起来，一段时间后就能食用。还能够跟其他的豆子搭配，一同放到锅子外面煮成粥。磨成豆乳也是办法之一，留意生豆子要煮熟才干饮用。

一、泡醋的做法

1、将买回来的黑豆用净水洗洁净，悄悄的用手搓洗，然后把黑豆放在中间晾晒，将过剩的水份控干。

2、把平底锅开战，然后把控干后的黑豆放到外面，用中火渐渐的炒制，不断炒到黑豆的表皮开裂，就能够转到小火炒制，以后就关掉锅子，把豆子掏出来降温。

3、预备一个玻璃容器，将豆子装进去，然后把炒好的豆子放到玻璃瓶中，然后参加食用醋。使醋恰好能吞没过黑豆，然后把这个玻璃瓶子密封起来，然后放在常温情况中，也能够放到冰箱外面冷藏，等7天以后就能够做好，依据本人的口胃增加佐料。

二、做法大全

1、煮粥：用黑豆煮粥是很好的做法，比拟的简洁。把豆子洗洁净，然后放在温水中浸泡一段时间，捞出后跟其他的豆子一块放到锅子外面煮，不断煮到豆子烂掉就能够吃了。

2、磨豆乳：还能够磨成豆乳，做法很快速，留意如果生豆子，磨出来后还要煮熟。

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