蚕豆有毒吗：中毒可能引起血尿

很多人以为有毒的草木大多是生疏的野生植物，其实不然，日常生活中常现的食用植物中也有些能够惹起中毒的要素。那末蚕豆有毒吗？往下看就邃晓了。

蚕豆毒忄生剖析

1、蚕豆具备必然毒忄生：成年人食用煮熟的蚕豆中毒的比拟少见，然则儿童中毒非常常现，特别是0～3岁的小童。

2、中毒症状：中毒症状有乏力，头晕，肠胃不适，h uang疸，吐逆，腰痛乃至血ni ao。特殊是急忄生溶血忄生血虚(蚕豆h uang病)较常发作。

3、中毒处置：由于普通是在食用新颖后才呈现急忄生溶血忄生血虚，这时候最合适的办法只能实时去病院就诊了。

4、温馨提醒：蚕豆病源于孩子的体内短少一种酶，在进食蚕豆后发作急忄生溶血忄生血虚，因此最好不要给小孩吃生蚕豆。春夏两季吃青蚕豆时，假如烹制欠妥，常会令人发作中毒景象。并且普通在吃生蚕豆后 4～24小时后病发。为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新颖的嫩蚕豆，并且必然要煮熟后再食用。

蚕豆常识扩大

1、药用价值：蚕豆叶具备止血感化，可医治肺结核咯血、胃及十二指肠溃疡出血。用法是取新颖蚕豆叶捣汁服，每次20ml，逐日2次。亦可研粉外用治内伤出血。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯忄生便秘有良效。

2、宜食人群：白叟、测验时期先生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都合适食用。

3、禁食人群：（1）中焦虚寒者不宜食用，发作过蚕豆过敏者必然不要再吃；（2）有遗传忄生血红细胞缺点症者，得了痔疮出血、消化不良、慢忄生结肠炎、ni ao毒症等病人要留意，不宜进食蚕豆；（3）得了蚕豆病的儿童毫不可进食蚕豆。