香瓜和西瓜的品种和营养

香瓜和西瓜是夏季最常现的生果，上面我们来分享一下香瓜和西瓜的种类和养分。

香瓜性喜干早、并且怕湿润，香瓜在沙土地种植时的质量比拟好。

香瓜的种类许多，特别是哈密瓜，兰州的醉瓜也非常的着名，由于醉瓜有一股醉人的香味因此得名醉瓜。山东的银瓜也是味甜而出名，因此有人将山东的银瓜叫做一筒蜜。长江以南因为雨水多，南边的香瓜的质量不如北边，但也有部分比拟好的种类，象黄金瓜、生梨瓜、海东瓜等也都比拟着名。灰鼠瓜、花道麻瓜、大香水、小香水、羊角蜜、哈嫫酥、紧皮脆等也是常现的种类。早熟的牙瓜质量好，但产量比拟低。晚熟的顶星红、铁把青也是产量未几。

香瓜的滋味苦涩可口，并且营养价值丰厚，香瓜除含水分92%外，还含有蛋白质、果糖、葡萄糖，氨基酸、苹果酸和维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸和钙、磷、铁等多种营养物资。香瓜能通便、解毐、利尿，还能增进食欲，消烦止渴。

不外要留意的是香瓜属于凉性食品，不可由于香瓜好吃而多吃，香瓜吃多了会毁伤脾胃，影响食欲，对身材有害无益。

西瓜甜凉味美，是夏季最受欢迎的生果。

西瓜原产于现代埃及，厥后从西域传入我国，因此称为西瓜。我国种植西瓜已有一千多年的汗青。

西瓜的种类许多，从表皮上分，有白皮、青绿皮和带斑纹的；从瓜瓤上分，有红瓤、黄瓤和白瓤的，从食用代价上分，除吃了解渴外，另有专供取籽用的籽瓜。

西瓜有名的优异种类有河南的开封瓜、山东的德州瓜、陕西的同州瓜、安徽的凤阳瓜、浙江的枕头瓜、江苏的竹叶瓜等。另外另有河南、上海等地生产的皮、瓤和籽都是是〗白的的三白瓜，味美纯甜，更富有特征。如今的无籽西瓜也是非常的盛行。

西瓜性甘寒、能消烦、止渴，解晷、利便，解酒毐和宽中下气。中医学家还研讨用西瓜医治肾炎、浮肿、糖尿病、黄胆、高血压等症。西瓜的皮、杆、藤、叶、根均能够入药。