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什么是草莓灰霉病,怎么提前掌握发病症状

发布日期:2020-02-27 10:59:41 来源: 编辑: 阅读: 0

草莓是生活中最为常见的一种水果,外表红艳诱人,口感芳香甘甜,相信大多数人都品尝过它的美味。近年来大棚内的草莓,正成为很多地区春节水果中的“主角”。有些地区更是兴起春节摘草莓的热潮,仿佛是春节期间活动的“标配”,种植户的经济收入也蒸蒸日上。不过今年的情况比较特殊,大家还是安心带在家里较好。

低温高湿“草莓灰霉病”易高发,数管齐下,进行综合防治才有效

近日来,南方天气较不稳定,时晴时雨时阴就像“过山车”,每一天都上演着不同的天气变化,可以用“翻脸比翻书还快”来形容,这对大棚内的草莓来说,并不是一件好事情。当下大棚内的草莓,正在一波又一波的开花结果,可是棚内“低温高湿”的气候环境,也使“草莓灰霉病”变得活跃,种植户虽然加强田间管理,但还是难免遭受其害。那么什么是草莓灰霉病,怎么提前掌握发病症状,又该如何科学有效的进行防治呢?

 

一、知己知彼--了解草莓灰霉病的基本情况

草莓灰霉病,是草莓生产上最为常见的一种病害,不管是露地栽培还是大棚栽培,都会受到不同程度的危害,尤其是大棚内情况更明显,防治难度更大。该病害是一种低温高湿性病害,特别是在低温、高湿、寡照的冬季,病原菌的传播速度更快,发病时间更短,防治难度更大。一般情况下,能够带来10%-30%的减产损失,严重时可造成50%-60%及以上的减产损失,是不容小觑的病害之一。

该病害危害范围广,从纵向上看,灰霉病可危害草莓的叶片、茎部、果柄、花器和果实等,能够从不同角度进行侵染。从横向上看,灰霉病并不是对草莓“情有独钟”,还危害番茄、茄子、辣椒、黄瓜、白菜等众多作物。值得注意的是,除了低温高湿环境易发病,土壤卫生条件,也是灰霉病是否高发的原因之一,像老菜地、重茬地、病菌含量密集地等,都深受灰霉病的“喜爱”。

二、见微知著--掌握草莓灰霉病的发病症状

草莓灰霉病的发生,在开花坐果期最明显,可危害叶片、茎部、果柄、花器、果实等,接下来就让我们一起来看看,这些容易识别的发病症状。

草莓灰霉病发病前的这个征兆,可帮助你提前知晓病害的到来:健康的草莓花枝往往都是青翠的绿色,而即将感染灰霉病的花枝,就会出现花枝发红的症状。

【叶片】:叶片发病,大多数情况下,是受花瓣的间接影响。被侵染的花瓣,掉落在叶片上,会将病原传染到叶片上,使叶片受到污染然后发病。发病早期,叶片上会出现水渍状的小病斑。发病中期,在合适的温湿度条件下,病害将得到进一步的扩展,病斑面积逐渐扩大,病斑颜色变为灰褐色、黄褐色,有些叶片上还可见不明显的轮纹。发病后期,被侵染的叶片可扩展到半叶片、全叶片,最后叶片干枯卷曲或变软腐烂,失去叶片该有的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等。此时空气湿度大时,发病的叶片上,还会长出肉眼可见的灰褐色霉状物。

【茎部、果柄】:发病掉落后的花瓣,除了诱使叶片发病,还会诱使茎部、果柄、叶柄等处发病。发病初期,在茎、柄处出现水渍状的小病斑,颜色变浅出现褪绿症状。随着病害的严重,到中期病斑向四周扩展,颜色加深变为浅褐色。到了发病后期,病斑可围绕茎、柄等一圈,最后干枯或者腐烂,失去水分和养分的输送功能。当空气湿度很大时,在病害部位同样会长出堆灰褐色的霉层。

【花器】:花器是众多被侵染部位中,最容易被病原菌侵染的部位,同时掉落下来的发病花瓣,还会诱使其他部位发病。发病初期,花器上会长出水渍状的小病斑,斑点犹如针眼般大小,不容易被发觉。随着病害的严重,病斑开始逐渐扩大,形状不定较为随。发病后期,受害较重的花器,在潮湿的环境下,会逐渐开始出现腐烂,并在上面长出一层灰褐色的霉层。受害较轻的花器,会把病害带到果实坐果时,使刚坐果不久的果实,开始出现染病症状。

【果实】:果实发病,可发生在青果上,也可发生在着色后的成熟果上,不过青果上的情况更严重。发病初期,在果实上会出现水渍状的病斑,此时果皮颜色向浅褐色转变,就像被手捏过一般,有点破水而出的感觉。随着病害发展,病斑面积扩大,颜色变为深褐色。发病后期,在潮湿的环境下,病斑可迅速蔓延至全果,导致果实腐烂,并且在上面还会长出一层灰褐色的霉层。

三、秉要执本--熟知草莓灰霉病易发生的原因

草莓灰霉病,病原为:灰葡萄孢,属半知菌亚门真菌。发病温度跨度大,在4-32℃是都有发病的机会,其中又以15-25℃为最适宜发病温度。发病时湿度越大,侵染和蔓延的速度加快,在干燥的环境下不发生,当环境中的湿度为92%以上时,就会开始萌发、侵染。

发病和当下所处环境有关:眼下是春季,南方时常出现阴雨天,棚内的湿度比较大,这就容易让棚内出现“低温高湿的小气候”。而北方天气比南方寒冷,给大棚保暖防寒是关键,但是在水肥良好的状态下,棚内的湿度长时间滞留,不能及时排出,在这样低温、高湿、寡照的环境下,低温高湿的灰霉病,就会整装待发,条件合适就开始在田间,肆意侵染危害。此外,地下水位低、棚内进水、大水漫灌等,这些容易形成高湿环境的条件,也会导致该病害的发生。

发病和病菌自身特点有关:这是一种真菌性病害,可以分生孢子、分生孢子梗、菌丝体、菌核等多种形式存在,并成为侵染源。同时要注意,这并不是单一的侵染过程,而是一个系统性的循环侵染,简单来说就是初侵染--再侵染--反复侵染--循环侵染的复杂过程,可通过雨水、灌溉水等传播。严格来说,该病害能够随病残体,一同进入土壤中越冬,成为下茬作物的初侵染源头,所以在连茬、病重地、土壤含菌量大、卫生条件差、老菜地、不合理轮作地等,这些状况下都是该病害高发的原因。

发病和田间栽培环境有关:在栽培过程中,如果不合理的使用氮肥,就会造成植株徒长、旺长,抗病害能力下降。在定植时,过度密植植株太过荫庇;管理不善,对植株下部的老叶片不打理,也会让湿气不容易排出,长期滞留的水汽,会加快病害的传播速度。此外,对植株的病叶、病花、病果不及时剪除等,这些情况就会让病害更加严重,危害面积不断扩大,危害速度也将更加迅猛,防治起来也是“事倍功半”。

低温高湿“草莓灰霉病”易高发,数管齐下,进行综合防治才有效

四、数管齐下--多种防治方式相结合才管用

 

(一)降低棚内湿度:

1、开棚通风不可少:病害容易流行,和大棚内密闭的环境,有很大的关系。特别是在冬季早春,光照少、气温低,湿气也不容易排出,有些为了保暖反而忽略通风,其实这样的做法是不合理的。而是要及时做好通风换气的工作,将棚内湿度保持在70%以下,这样才能减少喜高湿性病害的发生。即使是在阴雨天,也要找准时机通风,不能偷懒懈怠。

2、浇水方式要改变:过多的水分,并不能带来好处,反而会给植株生长带来负担,不仅容易出现沤根、腐烂,也容易增加病害在田间流行的机会。因此要改变粗放的管理模式,像大水漫灌是要不得的,可以使用小水浇灌,最好能够使用膜下暗灌,保持土壤微微湿润就行,冬春季节温度低、蒸发少,可延长浇灌时间和减少浇灌次数。

3、地势选择也关键:不合理的地势,容易造成积水,长期积水危害大。所以除了要加强大棚管理,防治棚内雨水倒灌之外,还有选择地下水位比较高的地方栽培。如果没有合适高水位地块,可以采用15-20cm的高垄栽培,保持地面平整,这样就能够避免棚内积水的发生。同时,对于湿气过重的大棚,还可以借助“废物利用”,将稻草、秸秆等铺在走道中吸收湿气。

4、覆盖地膜:土壤是灰霉病病菌的“藏身之所”,水的飞溅会将病菌从土壤带到植株上,所以给土壤覆盖地膜不可少。同时覆盖地膜,还可以减少水分的蒸发,提高土壤温度,保持土壤肥力等,正所谓一举多得。

(二)减少侵染源头 :

1、合理轮作:在栽培草莓之前,要避免连茬和不合理的轮作,不和茄科、瓜科等轮作,可以和葱蒜类、豆类、水稻、小麦等进行2-3年的轮作。

2、土壤处理:在定植之前,要给精细整地,清理土壤中的病残体、垃圾等,保持土壤有良好的卫生条件。可以使用太阳能消毒法,以及毒土法,来消灭土壤中的病菌。①、太阳能消毒法,就是在夏季利用农闲,给土壤灌水、覆膜、蒙上15天左右,利用高温来杀菌。②、毒土法,就是在土壤中撒上杀菌剂,比如将多菌灵和细土充分搅拌后,将毒土撒在土壤中,消灭土壤中遗留的病菌。

3、清除病残体:在田间发现已经被侵染的植株,严重时要及时拨除,带出园外销毁,病株根穴处撒上杀菌剂。同时植株上有病叶、病花、病茎、病果时,要进行人工摘除,以免病菌从病处带到健处。在草莓进行采摘期间,不能使用药物加以防治,所以人工摘除病残体是基本方法。

(三)提高抗病能力:

1、品种选择:不同的草莓品种,抗低温和病害的能够各不相同,在选择栽培时,要结合当地的实际情况,选择抗逆性好、耐低温、抗病害能力强的品种进行栽培。

2、合理施肥:肥料给植株提供养分,是植株赖以生存的“食物”,合理施肥才能保证植株的健康生长。在使用肥料时,要避免使用化肥,可以使用有机肥,并进行合理的搭配。在植株定植之前,要在土壤中施入腐熟的农家肥。在定植之后,要根据不同时期,不同需求进行氮肥、磷肥、钾肥的配比使用,不能过度使用氮肥。

3、补充有益菌:经过一段时间生长,土壤中的养分也会变得不平衡,土壤容易出现板结、活性下降。所以适量在土壤中增添有益菌,能够提高土壤的活性,让植株有更理想的土壤环境,植株长势好,抗病害能力自然就提高。

(四)提前用药预防:

发病前、发病初期:灰霉病一旦在田间流行,防治起来的难度就很大,而且在采收期间不能用药,所以在用药时间上要把握。在草莓现蕾期以及发病初期,要及时采用药物预防或防治。为了保证药效,可现兑现用,为了防止病菌产生抗药性,可多种药剂轮番交替使用,每隔7-10天使用一次,连续防治2-3次。

常用药剂参考:3%多抗霉素水剂,或65%甲霜灵可湿性粉剂,或50%多菌灵可湿性粉剂,或50%多霉灵可湿性粉剂,或70%甲基硫菌灵,或50%啶酰菌胺水分散粒剂,或38%唑醚·啶酰菌水分散粒剂等。

要注意:如果碰上长时间阴雨天,可能喷雾型药剂就会打折扣,而且还会增加空气中的湿度。因此在天气不理想状态下,可以使用粉尘剂或烟雾剂。

常用药剂参考:5%百菌清粉尘剂,或10%灭霉灵粉尘剂,或10%腐霉利(速克灵)烟剂,或75%百菌清烟剂。

综上小结:草莓灰霉病是一种低温高湿性病害,在防治的道路上,除了要及时用药,还要根据该病害易发生的特点,减低棚内湿度、减少病害侵染源、提高植株抗病害能力等。单一的举措,并不能有良好的防治效果,所以务必要根据实际情况,进行多举并措、数管齐下,这样才能达到良好的效果,才能避免不必要的减产损失。

 

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